20将门娇子多少钱,20将门娇子价格是多少?
1. 什么是20将门娇子?
20将门娇子是一种传统的美食,起源于中国河南省洛阳市。20将门娇子的主要原料是鸡蛋和肉末,色泽金黄、外酥里嫩、味道鲜美。它虽然是一种小吃,但在肉质和营养价值方面却十分高,因此备受青睐。
2. 20将门娇子的价格是多少?
20将门娇子的价格因地区和店铺而异。一般来说,在洛阳市的小吃店,一份20将门娇子的价格在5元至8元之间。而在一些高档餐厅或特色小店里,这道菜的价格可能会更高,甚至达到15元或更多。
3. 20将门娇子的制作方法
制作20将门娇子需要准备鸡蛋、肉末、淀粉、面粉、豆腐干、葱等食材。制作过程包括下面几个步骤:
(1) 将鸡蛋和肉末拌匀,加入淀粉和少许盐搅拌均匀;
(2) 将淀粉和面粉混合,加入适量水搅拌成糊状;
(3) 将豆腐干切成小块,葱切成碎末;
(4) 将锅烧热,加油烧至七八成热;
(5) 将豆腐块蘸拌好的鸡蛋液里,再放入淀粉和面粉糊里裹匀,然后下锅炸至金黄捞出;
(6) 将肉末搅拌均匀后放到炸熟的豆腐干上;
(7) 最后将葱末撒在20将门娇子上就可以了。
4. 总结
20将门娇子作为一种传统的美食,虽然价格不高,但味道却非常美味。如果你未曾品尝过这道小吃,建议你一定要试一下。在制作20将门娇子时,需要注意匀度的问题,以便让每一个部分都可以炸得酥脆而不硬。另外,如果你觉得肉末太干,也可以在里面加入一些调料,比如蚝油或酱油,这样的味道更加浓郁。总之,20将门娇子是一道典型的地方小吃,无论是在味道还是文化方面,都值得一品。